Carboidrati: quanti, quando e quali scegliere

Dai primi anni ‘60, periodo in cui Ancel Keys lanciò il suo famigerato Seven Countries Study, che secondo l’autore dimostrava il legame tra grassi e malattie cardiovascolari il mondo ha iniziato una crociata contro i grassi stessi. Più di recente lo studio è stato rivalutato per quello che è: un’accozzaglia di dati semi-irrilevanti manipolati dallo … Leggi tutto Carboidrati: quanti, quando e quali scegliere

Smog: come proteggersi dai rischi dell’inquinamento dell’aria

Ormai ampliamente associato con mortalità e morbilità dovute a problemi cardiovascolari e respiratori, l’inquinamento dell’aria è un insieme complesso di gas e particelle primarie e secondarie in grado di causare seri danni alla salute. Come è intuibile, la strategia principale per proteggersi da questi effetti negativi è minimizzando l’esposizione, ma non sempre è possibile. In … Leggi tutto Smog: come proteggersi dai rischi dell’inquinamento dell’aria

Avocado tree travel kit: tutto quello di cui hai bisogno per affrontare un viaggio

Viaggiare può essere incredibilmente stressante. Prima i preparativi, poi la paura di perdere treni o aerei, infine il tempo che sembra dilatarsi durante il tragitto. Viaggiare, insomma, può essere un incubo. Ci sono però dei piccoli accorgimenti, trucchi e oggetti da portare con voi che possono ridurre al minimo le frustrazioni e la stanchezza che … Leggi tutto Avocado tree travel kit: tutto quello di cui hai bisogno per affrontare un viaggio